
Масленица в 2025 году, как и ранее, — торжество с подвижными датами. Она проходит с 24 февраля (понедельник) по 2 марта (воскресенье).
В старину люди верили, что зима не уйдет сама — ее нужно "прогнать" веселыми песнями, блинами и яркими кострами. Так и появилась Масленица. Тогда праздник был тесно связан с культом бога Ярилы (солнца). После принятия христианства церковь не могла искоренить народные гуляния, — поэтому Масленицу включили в церковный календарь. Тогда праздник приобрел новый смысл — подготовка к Великому посту.
Слово "Масленица" связано с основным продуктом, который активно употребляют в эту неделю — маслом. Оно отражает главную кулинарную традицию праздника — приготовление блинов, которые пекли на масле и им же смазывали. Также вы наверняка слышали, что праздничный период иногда называют Сырной неделей (Сырной седмицей). Причина проста: после Масленицы наступает Великий пост (период очищения и обновления), — и в этот переходный период есть мясо уже запрещено, а рыбу и молочные продукты — масло, сыр, творог, сметану и другие — еще можно. Завершится Пост празднованием Пасхи.
По сути, неделя празднования становится переходом между мясной и постной системой питания.
Один из самых известных ритуалов праздника Масленичной недели - сжигание чучела. Он символизирует уход зимы, очищение и обновление. В начале празднования чучело изготавливают из соломы, веток, старых тряпок или любых других материалов, наряжают (чаще всего в женскую одежду), украшают лентами, венками, бантами. В течение всей недели чучело возят по улицам, а в воскресенье торжественно сжигают.
А какие традиции и обычаи связанные с масленицей знаете вы? )